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DES TECHNIQUES TRANSMISES DE GÉNÉRATION EN GÉNÉRATION
Les couteaux Santoku ont été inventés au Japon dans les années 1950. Ils combinent la puissance des couteaux japonais traditionnels à la précision des couteaux de chef occidentaux modernes. Les couteaux Santoku de Haarko sont conçus pour combiner le meilleur des deux mondes !
Chaque couteau Haarko est fabriqué avec soin en suivant 138 étapes et subit des tests rigoureux avant chaque expédition.