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Wir haben das außergewöhnlichste Küchenmesser entworfen, das die Welt je gesehen hat. Menschen weltweit haben nach einem besonderen Messer mit mehr Kontrolle und Balance verlangt – wir haben geliefert
Das Haarko Messer verfügt über ein präzises, lasergeschnittenes Loch für den Zeigefinger, das eine bessere Kontrolle ermöglicht. Die Klinge besteht aus traditionellem japanischem Stahl, der ein scharfes, hochwertiges Messer für die nächsten Jahre garantiert. Der Griff aus hochwertigem Buchenholz ist wahrscheinlich der komfortabelste und sicherste Griff, den es je gab.
Geschenk
Im Jahr 1868 wurde den Samurai das Tragen von Schwertern verboten. Als Reaktion darauf konzentrierten sich die Schwertschmiede wieder auf Messer. Haarko Küchenmesser im japanischen Stil gehen auf die Tradition der mächtigen Katanas Japans zurück.
Unsere Küchenmesser sind aus außergewöhnlich hochwertigem Edelstahl geschmiedet, wodurch sie weitaus härter und schärfer sind als die meisten anderen Messer.
Mit einer Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten und einer unglaublichen Schnitthaltigkeit sind die Haarko Messer ideal für Profis und Kochbegeisterte. Diese Kochmesser im japanischen Stil werden Sie lange begleiten.
Alle Messer sind extrem scharf. Sie sind perfekt ausbalanciert, so dass Sie die Messer bequem halten können. Schneiden beim Kochen hat noch nie so viel Spaß gemacht.
Jedes einzelne Detail wurde akribisch geprüft und berücksichtigt. Haarko bietet Ihnen die besten Qualitätsmesser, inspiriert von den besten japanischen Messerherstellungstechniken!
Die Griffe bestehen aus hochwertigem Buchenholz. Dies ist eine harte Holzart mit einer charakteristischen dunklen Textur, die für einen perfekten Griff sorgt.
SCHMIEDEKUNST ZUM ANFASSEN: Haarko SANTOKU MESSER
Heute hilft Haarko Kund:innen weltweit, ihre kulinarischen Träume zu verwirklichen. Egal, ob Sie im Restaurant arbeiten oder einfach nur gerne in der Küche stehen, Sie werden das befriedigende Erlebnis lieben, das Haarko bietet.
Heute hilft Haarko Kund:innen weltweit, ihre kulinarischen Träume zu verwirklichen. Egal, ob Sie im Restaurant arbeiten oder einfach nur gerne in der Küche stehen, Sie werden das befriedigende Erlebnis lieben, das Haarko bietet.
Die Santoku Messer wurden in den 1950ern in Japan entwickelt als Kombination aus traditionellen japanischen Hackmessern und modernen westlichen Küchenmessern. Die Haarko Santoku Messer kombinieren damit das Beste beider Welten!
Jedes Messer von Haarko wird sorgfältig in einem 138-Schritte-Design gefertigt und vor der Auslieferung rigorosen Tests unterzogen.
Haarko Messer wurden aus Leidenschaft für die Kochkunst entwickelt. Wir wollten den Markt revolutionieren, indem wir als erstes Unternehmen ein spezialisiertes Küchenmesser mit einzigartiger Klinge herstellen.
Traditionelle japanische Messerherstellungstechniken kombiniert mit modernen Ansätzen ergeben dieses fabelhafte Haarko Santoku Messer.
Einige Messer sind zwar scharf, haben aber den Nachteil, dass sie zerbrechlich und anfällig für Absplitterungen und Rost sind.
Wir sind der Meinung, dass echte Küchenchefs niemals solche Probleme haben sollten. Haarko Messer sind extrem robust und scharf. Hochwertiger rostfreier Stahl und ein Griff aus Buchenholz garantieren eine großartige Leistung.
Mit gefällt der elegante japanische Look mit vollem Erl und sichtbaren Nieten. Die Klinge ist fast gerade mit nach unten zeigender Spitze, was bestimmte Schneidaufgaben ein bisschen einfacher macht, insbesondere das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Der Griff ist zwar nicht abgerundet, aber unglaublich glatt, wodurch keine der Kanten in die Handfläche einschneidet. Die Krone ist schön gebogen, damit der Mittelfinger darunter Platz hat und der Daumen bequem auf der Klinge abgelegt werden kann.
- Yūto Tanaka, Chefkoch.
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Ich fand sie ästhetisch ansprechend und extrem haltbar. Die Spitze der Klinge hat eine gute Wölbung, sodass Sie Ihren Mittelfinger bequem darauf ablegen können. Es war einfach, alle Arten von Gemüse und Fleisch zu hacken. Wenn Sie ein preisgünstiges Santokumesser suchen, kaufen Sie Haarko.
- Bernard Descoteaux, Chefkoch.
* Gesponserte Partnerschaft:
Das ist der wohl bekannteste Stil von Santoku Messern. Die Klinge ist fast gerade, mit einer scharfen, nach unten gebogenen Spitze, was ideal ist, wenn man lieber schnell und effizient mit präzisen, nach oben gerichteten Bewegungen schneidet.
- Ellie Clarke, Chefkköchin
* Gesponserte Partnerschaft:
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